Champignons de Paris farcis

Voici une recette salée facile et rapide à réaliser. A servir pour un apéritif ou bien pour une entrée chaude accompagné de quelques feuilles de salade verte.

Ingrédients :

- des champignons de Paris frais

- Du fromage ail et fines herbes

- du jambon de Bayonne

- de la chapelure

Tout d'abord ôter les queues des champignons puis les peler.

Mettre un morceau de jambon puis une cuillère à café de fromage dans chaque chapeau de champignon. Saupoudrer de chapelure.

Mettre au four à 180° pendant une quinzaine de minutes.

Déguster les champignons tout chaud sorti du four!